Cocktail "Monica"
blokjes kipfilet, mandarijntjes
amandelen en cocktailsaus
***
Kippen-, champignon- en groentensoep
***
Broodsoorten
Wit- en bruinbrood, rozijnenbrood, luxe krentenvlinders, roggebrood en luxe broodjes, koffiebroodjes, beschuit,
Frans stokbrood
***

Koude gerechten

Ham rosbief, rollade, fricandeau,
gerookte kip, pekelvlees
***
Salades
Eiersalade, zalmsalade, krabsalade,
honing/mosterdsalade, tonijnsalade
***
Kaasoorten
 Jongbelegen kaas, oude kaas, komijnen kaas,
 en enkele Franse kaassoorten
***
Warme gerechten
Roereieren, Mexicaanse vleestaart,
 nasi goreng met saté, bami goreng,
Bourgondisch stoofvlees
***
Dessertgerechten
Bavaroise, pudding, tropical fruit,
 softijs met vers fruit
***
Dranken

Koffie, thee, melk, karnemelk,
jus d'orange